‘머드를 어떻게 먹어야 하나요’ 질문을 주실때마다 이 두 가지를 말씀드립니다. 1. 식단 목표에 따라, 개인마다 활용하기 나름( 다 다르심) 2. 평생할 수 있을 식단 규칙에 만족도 있는 방향으로 활용하기 . 하루 식단 목표는 얼마 만에 몇kg 를 감량하겠다는 ‘단기다이어트’ 관점에서 보다, 평생할 수 있을 수준을 먼저 셋팅한 후 이후 적절한 움직임과 적절한 휴식과 함께 점점 건강한 방향으로 발전시키는게 바람직하구요~ . 이 점에서 저는 지난 7년 간 머드를 꽤 다양한 상황에서 활용해왔어요. 저녁을 과식하고 다음날 아침을 굶고 점심에 또 과식하던 게 일상적인 식습관이었던 저는 점심 혹은 저녁을 굶거나 저칼로리로 대체하는대신,, 안먹던 아침 식사를 고정적으로 가져가고, 식사와 식사 간 최대 12시간~ 최소 7시간이었던 불규칙한 공복시간을 5시간 정도로 줄임으로써 극심한 허기진 증상을 먼저 없앴거든요. 그 과정에서 제가 만드는 머드를 하루의 첫 식사로 활용하기 시작했고, 아침 부터 포만감이나 만족도가 차오르는 식사를 하게 되니 이게 트리거가 되어 점심에 과식하지않게 되었습니다. 또 운동을 시작하게 되면서 간단하고 더부룩하지않지만 만족도 있는 운동전 식사를 위해 머드 & 닭가슴살을 활용하면서 근육량을 올리고 체지방을 떨구기도 했고용? 심지어 극한의 다이어트죠, 총 4번의 바디프로필을 찍으면서 입터짐을 방지하고 기분좋은 하루를 시작하기 위해 아침 머드 고정식을 매번 가져가면서 체지방 10%를 만들기도 했었습니다~ (바프찍으면서 한 끼 머드 & 과일 & 요거트 조합으로가져가지고 입터짐 없이 완주하신 분들 꽤 많으십니당) 이동중 간단한 식사로 머드 스틱스콘을 활용하기도하고, 아침 머드 정식, 점심엔 닭가슴살 샐러드에 머드를 하나 추가해서 먹으면서 단기 다이어트를 한 적도 있어요~ 그런데 이때 느꼈습니다. 머드를 식단으로 하루 2끼 이상 계속 가져가는게 지속되면 오히려 다른 음식들에 대한 욕망이 올라가는 부분. 머드를 맛있게 먹고 있지만, 알게 모르게 다른 음식을 갈구하게 되는 경험을 하면서, 골고루 먹는것의 중요성을 알게 되었고요.. . 때문에 머드 3끼 비추 합니다~! 다양한 형태의 음식에서 오는 식감과 풍미의 만족감을 잃지않는 선에서 머드를 잘 활용해주셨으면 한다는 말씀을 드리면서… . #식단관리