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그릇에 알배추 10장을 넣고 랩을 씌운 뒤 구멍을 뚫어 전자레인지에 7분간 돌려주세요.
두부, 기름 뺀 참치, 다진 청양고추, 소금을 넣고 잘 섞어 속 재료를 만들어주세요.
익힌 알배추 위에 속 재료를 올리고 돌돌 말아주세요.
계란 2개를 풀어 계란물을 만들고, 알배추 말이를 계란물에 적셔주세요.
팬에 기름을 두르고 알배추 말이를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
간장 2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 식초 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술을 섞어 소스를 만들어주세요.
완성된 알배추 말이를 소스에 찍어 맛있게 드세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.