뱃살 쏙 빠지는 다이어트 양배추 만두

양배추 잎을 전자레인지에 1분간 데친 후 물기를 제거합니다.

채소 다지기에 돼지고기, 물기를 짠 두부, 새송이버섯, 양파, 부추를 넣고 다져줍니다.

다진 재료에 굴소스, 소금, 후추를 넣어 만두소의 간을 맞춰줍니다.

라이스페이퍼를 물에 살짝 적셔줍니다.

라이스페이퍼 위에 데친 양배추, 만두소, 모짜렐라 치즈를 순서대로 올립니다.

내용물이 빠져나오지 않도록 단단하게 말아줍니다.

팬에 올리브유를 두르고 중약불에서 만두를 올린 뒤, 김을 붙여 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

간장, 식초, 물, 설탕, 참기름을 섞어 간장 소스를 만듭니다.