진짜 너무 맛있어서 모두가 알았으면 하는 다이어트만두🥟 명절 칼로리 폭탄 사이에서 이거 하나면 얼마나 든든하게요~? 온가족이 양배추 한 통 순삭했던 그 레시피, 바로 저장! 😋 #재료 - 기본: 양배추 잎, 라이스페이퍼, 모짜렐라 치즈, 올리브유 , 김 - 만두소: 돼지고기 뒷다리살 100g, 두부 1/2모(물기 짜기), 새송이버섯 1개(약 100g), 양파 1/2개, 부추, 굴소스 1숟가락, 소금·후추 # 만드는 법 1. 채소다지기에 돼지고기·두부·새송이·양파·부추 넣고 다진 뒤, 굴소스+소금·후추로 간하기. 2. 양배추 잎 전자레인지 1분 데치고 물기 제거. 3. 라이스페이퍼를 물에 살짝 적신 뒤 위에 양배추 → 만두소 → 모짜렐라 올려 단단히 말고 김붙이기 4. 팬에 올리브유 두르고 중약불에서 앞뒤로 노릇하게. (속 익힘용으로 잠깐 뚜껑 덮어도 좋아요) 5. 간장소스에 푹 찍어 한 입에! 대박 보장 ✨ # 간장소스 비율(간단) - 간장 2 : 식초 1 : 물 1 : 설탕 1/2 + 참기름 약간 기호로 대파·청양고추 더하면 풍미 UP! # 팁 - 두부는 꼭 짜야 만두소가 물러지지 않아요. - 라이스페이퍼는 “살짝만” 적셔야 찢어지지 않아요. - 치즈는 취향껏! 담백/고소 버전 선택 가능 😉 이 레시피 저장해두고 명절 지나도 쭉 해먹어요. 가족들 극찬 예약입니다! 만들어보면 후기 꼭 남겨주세요 💬 #양배추만두 #라이스페이퍼만두 #명절요리 #집밥레시피#가벼운한끼 #저칼로리레시피