점점 더워지니까 입맛도 없고... 이럴 때 자극적이고, 매콤한거 먹어야 또 정신이 번쩍 뜨이지 않나요?ㅋㅋ 제철 오이가 저렴하길래 가득 넣어 매콤달콤 비빔국수 만들어봤어요🤗 근데 요거 망향비빔국수보다 더 맛나네요? 오이는 최대한 얇게 썰어서 소금에 절여 물기 빼주면 아삭아삭하니 여름의 맛이고요, 매콤한 고추장 양념은 얼얼한게 땀이 쏙 들어가는 기분이에요^^ 📌양념장이 진짜 킥이니 저장하셨다가 입맛 없을 때 꼭 만들어 드셔보세요!! 🥒오이비빔국수 양념장 고추장 2T, 마늘 1/2T, 맛간장 3T, 참기름 2T, 식초 3T, 깨 1T, 설탕 2T, 고춧가루 1T, 시판 배주스 3T (1T:15cc 계량스푼 기준) 🥒오이비빔국수 레시피 1.오이 2개 얇게 썰어 소금에 20분 절였다가 꼭 짜주세요. 2.오이에 참기름과 깨 넣어 조물조물 무쳐주세요 3.중면(100g)은 끓는물에 5분 삶아 얼음물에 씻어 전분기 빼줘요 4.그릇에 면, 오이, 조미김가루 올리고 양념장에 비벼드세요 📌소면은 금방 불어서 중면 사용했어요! #여름의맛 #비빔국수 #오이비빔국수 #집밥레시피 #집밥메뉴 #집밥기록 #집밥요리 #쉬운요리
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여름 입맛 돋우는 오이비빔국수

avatar조민주ㅣ맛간장으로 만드는 현실 집밥
sparkleRecipe organized by AI
Cooking Time 30Min
Ingredients
오이2개
소금적당량
참기름2T
깨1T
고추장2T

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