밥 비벼먹기 좋은 만두찌개✨ [1.5 인분] ▶️재료: 만두 5개, 숙주 한 줌, 팽이버섯 1/3봉지, 두부 100g, 송송 썬 대파 2큰술 ▶️소스: 고춧가루 1큰술, 고추장 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 가루 육수 1포(or 동전육수), 참치액 1큰술, 후추 약간 ➡️만들기: 1. 냄비에 오일을 두르고 다진마늘과 대파를 넣어 볶는다 2. 고춧가루와 고추장을 넣고 약불에 살살 볶는다 3. 물을 넣고 가루육수와 참치액을 넣어 끓인다 4. 양념이 끓어오르면 만두를 넣고 70%정도 익힌다 5. 숙주와 팽이버섯, 두부를 넣어 2분간 끓이고 후추를 뿌려낸다 #만두찌개#만두요리#찌개#간단요리#반찬