토마토 이렇게 먹으면 진짜 별미에요
예전 연애할 때가 생각나서 만들어봤는데
진짜 다시 먹어도 맛있네요❣️
일본에선 여름에 계절메뉴처럼 자주 먹는 국수라고 해요
우동, 메밀면, 국수로 만들어 먹는데
저는 메밀면이 딱 제스타일
진짜 더운날~~ 요거 한번 드셔보세요🥰
(1~1.5인분)
🎈재료 - 방울토마토 15개, 적양파 반개, 깻잎 5장, 메밀면 1인분, 올리브오일 2T, 레몬즙 2T,
화이트 발사믹 1T, 꿀1, 다진마늘 0.5T (생략가능), 쯔유 3스푼
🎈만드는법
1. 방울토마토 반으로 잘라 전자렌지 1분 돌리기
2. 방울토마토에 채썬 양파, 올리브오일, 레몬즙, 화이트발사믹, 꿀, 다진마늘 넣고 잘 버무려서 면 삶는동안 냉동실에 넣어놓기
3. 끓는물에 메밀면 삶아 찬물에 헹궈주기
4. 쯔유 3스푼, 물 300ml 섞어주기
5. 그릇에 메밀면, 버무린 토마토, 쯔유육수, 채썬 깻잎 올려주면 끝
#국수#여름#냉국수#토마토국수#방울토마토#토마토#일본식냉국수#면요리#점심메뉴#점심만들기#홈쿡
Japanese-Style Cold Tomato Noodles