그릇에 남아있는 소스 왜 자꾸 퍼먹게 되는거죠 🔖재료 : 오이 2개, 설탕, 쯔유, 참기름, 식초, 다진 마늘, 가쓰오부시, 일본 시치미가루, 참깨, 무기(?) 🔖만들기 1. 깨끗하게 씻은 오이는 쓴 부분인 꼭지 잘라내고, 칼이나 필러로 가시를 제거한다. 2. 반으로 자른 오이를 지퍼백에 넣고, 눈에 보이는 무기 로 탕탕 내려친다. (소주병, 주물프라이팬 이런거 ㅋㅋ) 3. 한 입 크기로 잘라 그릇에 담고 설탕, 참기름, 식초는 1 T/s, 소금, 다진 마늘은 1 t/s 쯔유는 1.5-2 T/s (취향껏 가감) 넣고 잘 섞어준다. 4. 그릇에 오이+소스 담고, 가쓰오부시와 시치미, 간 참 깨를 뿌려주면 끝!