밀가루와 버터 없이도 이렇게 촉촉하고 고소한 당근케이크가 가능해요! 🥕✨
크림 없이도 충분히 맛있고, 간단하게 뚝딱 만들 수 있어요.
1.다지기에 당근100g, 아몬드80g, 계란2개, 알룰로스2스푼, 포도씨유 3스푼,
베이킹소다 1/3스푼 , 소금톡톡 , 시나몬파우더 약간
모두 넣고 곱게 갈아요
2.빵틀에 기름칠 하고 반죽을 부어 줍니다
3.에어프라이어 160도에서 25분 구워줍니다(전자렌지 7분 돌려도 좋습니다)
(집집마다 에어프라이어 사양이 다르니 온도는 다를 수 있습니다. )
포크로 한 조각 들어 올리는 순간 촉촉함이 바로 보이는,
홈베이킹 초보도 실패 없는 레시피예요.
💡 TIP
- 겉은 진하게 나와도 탄 게 아니에요, 속은 촉촉하게 잘 익었답니다.
- 못생긴 부분은 살짝 다듬으면 맛은 똑같아요.
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