염증 삭제 그린 스무디

브로콜리와 양배추를 잘라 30분간 방치합니다. 이렇게 하면 항염 성분인 설포라판이 활성화되어 효과가 더욱 좋아집니다.

30분 후, 자른 브로콜리와 양배추를 찜기나 전자레인지를 이용해 쪄준 뒤 찬물에 헹궈 식혀줍니다. (전자레인지: 브로콜리 4-5분, 양배추 5-6분)

믹서기에 쪄서 식힌 브로콜리와 양배추를 넣습니다.

장 운동을 돕는 키위 3알과 레몬 1개의 즙을 믹서기에 추가합니다.

물 500ml를 넣고 모든 재료를 부드럽게 갈아줍니다.

완성된 스무디를 컵에 따라주면, 상큼한 키위 맛의 건강 스무디가 완성됩니다.