초간단 오이 참치 비빔밥

오이 반 개를 도톰하게 반달 모양으로 썰어줍니다.

그릇에 고춧가루, 간장, 알룰로스, 식초, 깨를 넣고 미리 섞어 양념장을 만듭니다.

만들어 둔 양념장에 썰어둔 오이를 넣고 골고루 무쳐줍니다.

그릇에 밥을 담고 기름 뺀 참치와 김가루를 올려줍니다.

그릇에 물, 식초를 넣고 계란을 깨뜨려 넣은 후 노른자를 터뜨려 전자레인지에 1분 30초 돌려 수란을 만듭니다. (덜 익었으면 30초씩 추가)

밥 위에 오이무침과 수란을 올리고 깨와 참기름을 뿌려 마무리합니다.