다들 요즘 바쁘시죠?
바쁜데 집에서 딱히 해 먹기는 귀찮고 그럴 때 있지 않아요? 없다고요?
에 그래서 제가 이번에는 아침이든 아점이든 빠르고 간단하게
전자레인지에 넣고 돌리기만 하면 끝나는 음식을 준비해 봤어요
집에서 밥해 먹기 귀찮을 때 한 번 따라 해보세요!
[ 장조림버터밥 ]
[ 재료 ]
밥 1공기(200g)
통조림장조림 1캔(100g)
스틱버터 약1/3개(30g)
대파 1/4대(25g)
달걀 2개
식용유 적당량
통깨 약간
[ 만드는 법 ]
1. 대파는 길게 반 갈라 0.3cm로 송송 썰어 준비한다.
* 대파는 생략 가능하다.
2. 전자레인지용기에 밥, 대파, 버터, 장조림, 달걀1개를 넣고 달걀이 풀어질 정도까지 섞는다.
* 장조림에 들어있는 꽈리고추는 가위로 잘게 썰어 넣거나, 기호에 맞게 전자레인지에 돌리지 않고 반찬으로 먹어도 좋다.
3. 용기의 뚜껑을 덮지 않은 상태로 1000w기준 전자레인지에 넣고 2분30초 돌린다.
* 달걀을 넣지 않았을 경우 2분만 돌린다.
* 전자레인지 전력에 따라 조리시간을 조절한다.
4. 프라이팬에 식용유를 두르고 강 불에 예열한다.
5. 달걀 1개를 깨트려 넣고 프라이팬을 기울여 튀기듯이 달걀프라이를 한다.
6. 장조림버터밥이 완성되면 모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 섞는다.
7. 모양 잡을 그릇에 버터밥을 옮겨 담고, 완성 그릇에 엎어 모양을 잡아 담는다.
* 이때 모양 잡을 그릇에 메추리알을 먼저 담고 밥을 담으면 완성 했을 때 메추리알이 잘 보이게 담을 수 있다.
8. 장조림버터밥 위에 만들어 둔 달걀프라이를 올리고 통깨를 뿌려 완성한다.
[음악]
🎵Music provided by 브금대통령
#백종원 #쿠킹로그 #장조림버터밥
Just put it in the microwave and heat it up, and you're done!