전자레인지 3분 숙주나물

씻은 숙주 300g을 내열 용기에 넣고 물 없이 뚜껑을 덮어줍니다.

전자레인지에 넣고 3분간 조리합니다. (가정의 전자레인지 사양에 따라 2분 30초 조리 후 상태를 보고 30초 추가하세요)

색감을 위해 당근을 조금 채 썰어 준비합니다.

조리된 숙주에 채 썬 당근, 소금, 설탕, 갈은 깨, 참기름, 쪽파를 넣습니다.

손에 힘을 빼고, 바닥의 숙주를 위로 올리며 살살 털어내는 느낌으로 무쳐줍니다.

완성된 숙주나물을 그릇에 옮겨 담습니다.