끓는 물에 옛날국수 중면을 넣고 4-5분간 삶아주세요.
면이 달라붙지 않도록 계속 저어주세요.
묵은지 2장은 먹기 좋게 송송 썰어주세요.
볼에 향긋한들기름, 양조간장 세 스푼, 다진 마늘 한 스푼, 설탕 두 스푼을 넣고 섞어 양념장을 만들어주세요.
삶은 면은 찬물에 헹궈 전분기를 빼주면 쫄깃한 식감이 살아납니다.
그릇에 면을 담고 양념장, 묵은지, 김가루를 올려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.