뿌려먹고 비벼먹는 호텔 스타일 진미채🤎
호텔에선 진미채가
이렇게 나온다면서요?
맛잘알 친구네 놀러갔는데
호텔 스타일로 밥에 솔솔 뿌려서
김에 싸주더라구요
길쭉한 진미채는 먹기 불편했는데
이렇게 만들면
떠먹기도, 밥 비비기도, 뿌리기도 좋아요☺️
10분 뚝딱 밥도둑이니까
저장하고 만들어보세요✨
김에 싸 먹는것도 꼭이요🖤
🤎호텔 스타일 간장 진미채 레시피👩🏻🍳
✨진미채 200g 기준
✨계량스푼 사용(계량스푼 1T=15ml)
① 진미채 물에 가볍게 헹구고 물기 털어 작게 잘라주세요
② 자른 진미채와 마요네즈 2.5T 넣어 잘 버무려주세요
③ 팬에 진간장2.5T, 맛술1T, 물2T, 다진마늘0.5T, 설탕0.5T 넣어 강불에 끓여주세요
④ 끓어오르면 진미채를 넣고 약불로 줄여 졸이듯 볶아주세요
⑤ 불 끄고 좋아하는 견과류, 참기름 취향껏 넣고 단맛은 올리고당으로! 입맛에 맞게 넣어 섞어주면 끝!
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