초간단 오리훈제 부추무침 도시락

팬에 오리훈제를 넣고 구워줍니다.

통마늘 5~6알을 편으로 썰어 오리훈제와 함께 볶아 마늘향을 입혀줍니다.

노릇하게 익은 오리훈제는 먼저 건져내고, 마늘은 팬에 남아있는 기름에 더 노릇하게 볶아줍니다.

부추는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰어 준비합니다.

볼에 손질한 부추, 양파와 함께 진간장, 고춧가루, 매실청, 식초, 참기름, 통깨를 넣고 양념을 만듭니다.

양념과 채소를 가볍게 버무려줍니다.

구워둔 오리훈제와 마늘을 넣고 다시 한번 버무려 완성합니다.

밥을 한입 크기로 뭉쳐 깻잎으로 감싸 쌈밥을 만듭니다.

도시락통에 완성된 오리훈제 부추무침과 쌈밥, 무쌈을 담아 마무리합니다.