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청양고추 150g을 준비해 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 꼭지를 제거해주세요.
믹서기를 이용해 청양고추를 잘게 다져주세요.
그릇에 된장 3스푼, 설탕 1.5스푼, 고춧가루 1스푼, 액젓 1스푼, 간마늘 1스푼, 가루 육수 0.5스푼, 물 1/3컵, 다진 고추 2컵을 넣고 섞어주세요.
양념장을 전자레인지에 넣고 3분간 돌려주세요.
한 김 식힌 후 참기름 1스푼, 깨 1스푼을 넣고 섞어주세요.
한 번 먹을 양만큼 반찬통에 나눠 담아주면 땡초쌈장 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.