새우 20마리를 물과 소주에 넣어 해동해주세요.
대파 흰 부분 한 대 반을 총총 썰고, 양배추 1/4통(150g)은 얇게 채 썰어주세요.
마늘 20알을 다지기를 사용해 다져주세요. 바로 다져 사용하면 더 맛있습니다.
웍에 올리브오일 12큰술, 다진 마늘, 페퍼론치노 1큰술을 넣고 약불에서 볶아주세요.
썰어둔 대파를 넣고 파 향이 솔솔 올라올 때까지 볶아주세요.
물기를 제거한 새우를 넣고 볶다가 굴소스, 참치액, 맛술을 넣고 볶아줍니다.
양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
마지막에 후추를 갈아 넣고, 간을 본 뒤 싱거우면 소금을 살짝 추가해주세요.
현미밥 또는 저당밥을 밀프렙 용기 5개에 나눠 담아주세요.
볶아진 재료를 밥 위에 5등분하여 나눠 담아주세요.
달걀 5개로 반숙 후라이를 만들어 주세요. 냉동할 것이므로 너무 바싹 익히지 않는 것이 좋습니다.
완성된 달걀 후라이를 각 용기에 하나씩 올리고 뚜껑을 덮어 냉동 보관하면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.