혈당 걱정 없는 저탄수화물 키토 카라멜

깊은 냄비에 생크림, 버터, 알룰로스, 소금, 바닐라 엑스트랙을 모두 넣습니다.

중불에서 40분간 눋지 않게 저어가며 진한 갈색이 될 때까지 끓여줍니다.

완성된 카라멜을 틀에 붓고 냉동실에서 30분, 그 다음 냉장실에서 12시간 이상 단단하게 굳힙니다.

단단하게 굳은 카라멜을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.