애호박, 당근, 고구마(또는 감자)를 비슷한 두께로 썰어주고, 버섯은 손으로 찢어 준비합니다.
양배추를 채 썰어 전자레인지용 그릇 밑에 깔아줍니다.
양배추 위에 손질한 채소들을 모두 올리고 소금과 후추를 뿌립니다.
물 2스푼을 넣고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 5분간 돌려줍니다.
간장 2스푼, 알룰로스 1스푼, 참기름 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼을 섞어 소스를 만듭니다. (취향에 따라 청양고추 추가)
잘 쪄진 야채를 그릇에 담고 소스를 곁들여 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.