-6kg 전자레인지 7분 잡채밥! 규현님도 6키로 뺀 레시피라는데 저는 여기에 다이어트에 더 좋은 재료들로, 전자레인지용 찜기 버전으로 만들어 봤어요! 근데 완전 성공적🥹 아니 잡채가 이렇게 전자레인지로 뚝딱 가능한거였더라구요!!! 진짜 맛, 식감차이 1도 안나고 그 잡채만의 윤기좔좔, 탱글탱글도 고대로에요!! 저 진짜 잡채 너무 좋아해서 다이어트할 땐 엄두도 못 냈는데, 이제는 잡채도 식단에 넣을 수 있구나! 싶어요! ㅎㅎ 심지어 불안쓰고 전자레인지로👏 요즘 날씨… 진짜 너~무 덥죠 ㅠㅠ 더운날 불 앞에서 고생하지 마시고 전자레인지용 찜기 하나로 만드는 잡채 도전해 보세유~❤️ 👩🏻‍🍳곤약잡채면은 프로필링크 ’식재료추천란‘에 올려두었어요! ✔️재료 - 2인분 기준 곤약당면 80g (일반 당면도 가능) 양파 1/2개 당근 1/4개 표고버섯 1~2개 (느타리버섯) 파프리카 1/2개 (생략가능) 닭가슴살 100g(생략가능) 부추 20g 후추, 깨소금(통깨), 참기름 1T *양념- 간장 2T , 굴소스 1T, 알룰로스 1T, 다진마늘 1T, 물 2~3T ✔준비 들어가는 재료들 깨끗이 씻어두기 ✔만드는법 1. 곤약당면 80g 물에 약 20분 불리기(시간이 없을땐 뜨거운 물 5분) 2. 양파, 당근, 파프리카, 표고버섯 채썰기/ 부추는 3~4등분 / 닭가슴살 얇게썰기 3. 양념재료 모두 섞어 소스 만들기 4. 찜기에 불린 당면을 넣고 소스를 넣어 조물조물 양념이 잘 배도록 한 뒤, 그 위에 양파–버섯–닭가슴살–당근–파프리카 순으로 올려 뚜껑을 닫고 전자레인지 5분 5. 다시 부추 넣고 전자레인지에 2분 더 돌려주기 6. 후추, 깨소금(통깨), 참기름1T 쪼르르 둘러주면 완성!