❤️꽁이네 집밥사랑❤️
할머니가 손맛 생각 나는 들기름 간장국수~👩🍳
여기에 청양고추 하나 썰어 넣어주면
짭쪼롬 고소한 맛에 깔끔 개운함까지!
오늘처럼 더운날 후루룩 먹기 좋은 간장국수에요.
아이들은 청양고추 빼고 해 주면
넘 나 맛있게 한그릇 뚝딱!
쉽고 간단하게 한끼 해결 된답니다.😋
➡️ 묵은지들기름간장국수(2인분)
✔️소면 2인분을 쫄깃하게 삶아 찬물에 여러번 헹궈 전분기를 빼 준 후 체에 바쳐 물기를 제거해 주세요.
✔️다진마늘0.5스푼, 쫑쫑 썬 묵은지80g, 설탕2스푼, 간장3스푼, 매실액 1스푼, 들기름3스푼을 넣고 설탕이 녹을 수 있게 양념장을 잘 섞어 주세요.
✔️삶아 놓은 소면과 매콤 칼칼하게 청양고추1개 썰어 넣어 주고 김가루 수북히 넣고 골고루 간이 베이게 조물조물 버무려 주세요.
✔️먹기 좋게 담아 통깨 뿌려 주면 완성입니다.
간장과 들기름이 잘 어우러진 별미 간장국수에요.
울님들도 요 간장국수로 입맛 살려 보세요~❤️❤️❤️
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