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대파를 약간 다져줍니다.
두부를 전자레인지에 3분 돌려 물기를 빼줍니다.
약불에 달군 팬에 물기를 뺀 두부를 넣고 꾹꾹 눌러가며 으깨 굽습니다.
구운 두부에 간장, 알룰로스, 참기름, 다진마늘, 다진대파, 고춧가루를 넣고 양념이 잘 섞이도록 볶아줍니다.
기름을 뺀 참치 1캔을 넣고 꾹꾹 눌러가며 함께 볶아줍니다.
그릇에 귀리밥을 담고 그 위에 볶은 재료를 올려줍니다.
계란후라이를 만들어 볶음밥 위에 올립니다.
마지막으로 참기름을 두르고 깨를 뿌려 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.