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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
스팸은 절반만 사용하여 사방 5mm 크기의 사각형으로 썰어주세요. 남은 스팸은 밀폐용기에 보관합니다.
믹싱볼에 데우지 않은 즉석밥 한 그릇을 넣습니다. 즉석밥을 데우지 않아야 밥알이 뭉치지 않고 잘 볶아집니다.
밥 위에 계란 두 개와 굴소스 1/2큰술을 넣고 밥알 하나하나에 계란물이 코팅되도록 골고루 섞어주세요.
대파는 흰 부분만 사용하여 잘게 썰어 준비합니다.
중불로 예열한 팬에 식용유를 넉넉하게 2큰술 두르고, 썰어둔 스팸을 넣어 노릇하게 볶아주세요.
스팸이 노릇하게 익으면 준비해둔 계란밥을 넣고 밥알을 코팅하듯이 골고루 볶아주세요.
계란이 80% 정도 익으면 썰어둔 대파를 넣고, 수분이 날아가고 밥이 노릇해질 때까지 볶아줍니다.
마무리로 후추를 뿌리고 참기름을 둘러 섞어주면 완성입니다.