애호박 참치 덮밥

애호박과 양파를 먹기 좋게 채 썰어주세요.

팬에 기름을 두르고 계란 후라이를 먼저 만들어주세요.

팬에 대파 한 줌과 다진 마늘 반 스푼을 넣고 볶아 향을 내주세요.

마늘이 노릇해지면 썰어둔 애호박과 양파를 모두 넣고 볶아주세요.

야채가 어느 정도 익으면 양념(고추장, 간장, 고춧가루, 알룰로스, 굴소스)을 넣고 잘 볶아주세요.

기름을 뺀 참치 한 캔을 모두 넣고 빠르게 익혀주세요.

마지막으로 참기름을 두르고 통깨를 뿌려 마무리합니다.

따뜻한 밥 위에 볶은 재료를 올리고 계란 후라이를 올려주면 완성입니다.