양배추, 당근, 사과 들깨 샐러드 다이어트 레시피

양배추는 채칼을 사용해 얇게 채 썰어주세요.

채 썬 양배추는 깨끗한 물에 헹궈 물기를 빼주세요.

당근도 채칼을 사용해 얇게 채 썰어주세요.

예열된 팬에 올리브유를 두르고 당근을 먼저 볶아주세요.

당근이 살짝 투명해지면 양배추를 넣고 함께 볶아주세요.

양배추 숨이 살짝 죽으면 소금과 후추로 간을 합니다.

볶은 채소는 그릇에 옮겨 한 김 식혀주세요.

그릇에 간장, 레몬즙, 들기름, 올리브유, 들깨가루, 꿀을 순서대로 넣어주세요.

모든 재료가 잘 섞이도록 저어주세요. 당도는 기호에 맞게 조절하세요.

사과는 얇게 썬 후 채 썰어주세요.

식혀둔 채소에 채 썬 사과를 넣고 가볍게 섞어주세요.

완성된 샐러드를 접시에 담고 들깨 드레싱을 골고루 뿌려주세요.

기호에 맞게 견과류나 삶은 계란을 곁들여 드세요.

라이스페이퍼를 따뜻한 물에 적셔 준비합니다.

라이스페이퍼 위에 샐러드를 올리고 돌돌 말아주세요.

만들어 둔 들깨 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.