꼬막보다 맛있고 간단한 레시피👇🏻
이 맘때 꼭 챙겨먹는 제철 보약 “홍가리비”
지금 가격도 완전 저렴해서 1.5kg에 7~8천원이면 사요.
제가 탄수화물 중독이라 삼시세끼 “탄탄탄”
항상 단백질 섭취가 부족한데,
제철 가리비가 고단백에 저지방이고 비타민도 많아서
기력 보충하는 건강식으로 딱이에요.
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▪️가리비 맛있게 삶는 법
가리비는 물 넣고 삶거나,
찜틀에 찌면 안 된다고 하더라구요.
저도 최근에 알 게 된건데, 이 방법이 훨씬 간단해요.
1. 큰 웍에 물 없이
2. 가리비를 열리는 부분이 위로 오게 세워 주세요.
3. 미림만 한 스푼 넣고,
4. 강불로 딱 10분만 쪄 주면 되요.
물 없이 찌는 거 잊지 마세요‼️
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따끈할 때,
하나씩 쏙쏙 빼 먹어도 되지만,
스테미나 가득한 부추 쫑쫑 썰어서
무침으로 먹으면 쫄깃 매콤하게 훨씬 맛있어요.
자세한 레시피는
댓글로 “가리비” 남겨주시면 디엠 드릴게요❤️
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제가 요즘 매일 쓰고 있는 “웍”
코팅이 벗겨져도 안전하다는“알텐바흐 316Ti 티타늄 마스터“
저 사실 이런 거 잘 안 믿는데,
요즘 주부들 사이에서 난리가 난 아이템이라고 해서,
6개월째 쓰고 있는데…
벗겨져도 안전하다고 하는데,
너무 튼튼해서 그런가…아직 깨만한 흠도 안 생겼어요.
🤣🤣🤣🤣🤣
이렇게 가리비를 담아도 멀쩡하고,
저는 무수분 카레 만들 때, 블렌더 막 집어 넣거든요?
그런데도 멀쩡해서…쫌 놀랍긴 해요.
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1️⃣ 국내유일, 코팅층 아래 POSCO 316Ti
덕분에 코팅이 벗겨져도
유해물질로부터 안전하고,
위생적이며 내구성이 뛰어납니다.
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2️⃣ 코팅의 정점
플라즈마 방식으로 두텁게 도포된 진짜 티타늄 코팅
플라즈마 티타늄 코팅은
내구성, 밀착력, 코팅의 수명까지 모두 강화된
국내 최초의 고강도 코팅입니다.
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3️⃣ 통5중 팬
감싸서 익혀주듯,
바닥과 옆면 전체가 고르게 가열되어
전면의 열을 균일하게 전달하는 통 5중 구조로 설계되었어요.
🔺알텐바흐 티타늄 마스터는
🔺11월 12일 오전 10시에 오픈할게요.
🔔알림은 댓글 남겨 주세요❤️
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