NO밀가루 NO설탕 르뱅쿠키

볼에 아몬드 가루, 가루 알룰로스, 소금, 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요.

계란, 무염버터와 선택 재료인 바닐라 익스트랙, 견과류, 다크초콜릿을 넣어주세요.

손으로 버터를 으깨가며 반죽을 골고루 섞어주세요.

초코맛을 원하면 반죽을 반으로 나누고 한쪽에 무가당 코코아 파우더를 넣어 섞어주세요.

반죽을 동그랗게 굴린 뒤 살짝 누르고, 가운데를 깊게 눌러 모양을 만들어주세요.

170도로 예열된 오븐에서 15~20분간 구워주세요.

구워진 쿠키는 식힘망에서 충분히 식힌 후 드세요.