다이어트 닭안심 배추찜

닭 안심 200g을 세로로 칼집을 넣어 얇게 펴줍니다.

큰 배추잎 5장을 한입 크기로 썰어줍니다.

냄비에 배추를 깔고 물 50ml를 부어줍니다.

배추 위에 닭 안심을 올리고 소금, 후추, 치킨스톡을 각각 두 꼬집씩 뿌려줍니다.

뚜껑을 닫고 김이 오르기 시작하면 6분간 익혀줍니다.

참소스를 그릇에 담고 잘게 썬 청양고추 1개와 연겨자를 취향껏 넣어 소스를 만듭니다.

완성된 닭안심 배추찜을 소스와 함께 즐깁니다.