식단관리 필요한 분!! 주목해주세요 🤗🤗
맛은 있는데 살이 빠지는 레시피를 원한다면
닭안심 배추찜 정말 강추합니다. 단백하면서
배추의 채즙과 부드러운 닭 안심의 조화가
매우 훌륭해요 :)
무엇보다 만들기 쉬워서 지속적으로
해먹기 좋아요 😄😄
장마 지나면 곧 노출의 시기가 오는데 미리
관리 해봐요 같이요 :)
재료
닭안심 200g
큰배추잎 5장 (넉넉히)
물 50ml
소금 2꼬집
후추 2꼬집
치킨스톡 2꼬집
참소스
청양고추 1개
연겨자 원하는 만큼
닭안심 200g 세로로 칼집 넣어 얇게
펴줄게요. 얇게 만들어 줄수록 식감이
더 부드러워요. 큰 배추잎 5장은 한입
크기로 썰어줄게요. 재료 준비는
끝이에요. 간단하죠. 냄비에 배추
깔아주고 물 50ml 부어주고 닭안심
차곡차곡 올려줄게요. 이 위에 소금
두꼬집 골고루 둘러주고 후추도
2꼬집 정도 넣어주세요. 감칠맛을
위해 치킨스톡도 2꼬집 넣어줄게요.
이제 뚜껑닫고 김이 나오기 시작하면
6분동안 기다리면 돼요. 소스도
중요하죠. 소스는 참소스 사용하면
이 레시피와 정말 잘어울려요. 매콤한
맛을 위해 청양고추 하나 잘게 썰어서
넣고 연겨자와 같이 먹으면 궁합 더
좋습니다.
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