많은 분들이 요청하셨던
노밀가루, 노버터 파운드 케이크입니다
저는 코코넛을 굉장히 좋아해서
코코넛 오일, 코코넛 밀크 사용했지만
다른 재료로 충분히 대체 가능합니다
영상을 참고해주세요 :)
코코넛 덕분에 풍미 대박인
아몬드 코코넛 파운드케이크
말 안 하면 노밀가루인지 절대 몰라요 :)
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Main Ingredients
아몬드 가루(almond flour) 275g
베이킹 파우더(baking powder) 6g
설탕(sugar) 130g
소금(salt) 2g
코코넛 오일 또는 무염 버터(coconut oil or unsalted butter) 90g
동물성 또는 식물성 우유(milk, room temp) 50g(실온 상태)
달걀(4 eggs, room temp) 4개(특란 기준, 실온 상태)
바닐라 익스트랙트(vanilla extract, optional) 5mL(생략 가능)
아몬드 슬라이스(sliced almonds, optional) 20g(생략 가능)
Oven
Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 42 minutes
오븐 170도 예열 후, 42분
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** 하다앳홈 파운드케이크 레시피
https://youtu.be/DueI4TUmUT0?si=gxOtwIlYGoUog9Xy
https://youtu.be/eCUR4KfhP6Y?si=GVpmoFZW7cwa3VIp
https://youtu.be/Ux8lz1vJN6s?si=DtKiC0LJndXMsCYn
https://youtu.be/8Deg1ynabwA?si=RqzOt-F0TblGlJPO
https://youtu.be/Lp8pxRR5ovw?si=Do__cHKXyjtisc0d
https://youtu.be/ambAO21IbYg?si=BKJ6hgOK4DRYJMdP
https://youtu.be/l4rrzOD2pr0?si=JmLvef-Sf_2Nsm3-
https://youtu.be/z4mZ3V6npgw?si=rrnuLDIq80s2SRHW
https://youtu.be/22iknNxceQg?si=ptpa3LUKs2Y-8GHW
https://youtu.be/uMamW0osTd8?si=WabAfN3oFRbuEXtL
https://youtu.be/uYLeACmvf28?si=dKwoMSjqnpGHVsxt
https://youtu.be/V9XXuLOyEZM?si=XJHBPXOXwA9M6301
https://youtu.be/WDoELxmL3GQ?si=IFlNKZVlB90ICESJ
https://youtu.be/mQyFtm6fB9k?si=hiNjOtbCvWBOOtUr
https://youtu.be/Fxgjgnhmyf8?si=CvWyiCgcSjtjV9lm
https://youtu.be/0HR4NvcBn-A?si=nS1UD6Ee7FvFbmDf
https://youtu.be/l8P5TIK2T2w?si=YkOL-JtL9-UUbkrp
https://youtu.be/JeDjYvlQ1-8?si=5GSOqDXcE0SWAwVT
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