SNS에서 핫한 살 덜 찌는 햄버거, 성시경 또띠아 수제버거

양파를 슬라이스하고, 소스에 넣을 양파는 잘게 다져줍니다.

다진 양파에 케찹, 스리라차 소스, 마요네즈를 1:1:1 비율로 넣고 섞어 소스를 만듭니다.

청상추는 끝부분을 잘라내고, 토마토는 슬라이스하여 준비합니다.

마른 팬에 또띠아를 앞뒤로 살짝 구워줍니다.

다진 소고기에 소금과 후추를 뿌려 밑간을 하고, 조물조물 치대줍니다.

밑간한 소고기를 동그랗게 뭉쳐 패티 모양을 만듭니다.

기름을 두른 팬에 패티를 올리고 눌러가며 굽습니다. 굽는 중간에 소금, 후추를 추가로 뿌려줍니다.

패티가 익으면 모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 약불에서 녹여줍니다.

구운 또띠아 한쪽에 상추, 토마토, 양파 슬라이스를 올리고 만들어둔 소스를 듬뿍 발라줍니다.

또띠아 반대쪽에 치즈를 녹인 패티를 올립니다.

또띠아를 반으로 접어주면 완성입니다.