식비 반으로 줄여주는 배달 음식 밀프랩 3가지!

냄비에 무뼈닭발 1kg을 넣고 잠길 만큼 물을 부어주세요.

맛술 반 컵, 대파 1개, 월계수잎 4-5장, 통후추 6-7알을 넣고 15분간 끓여 잡내를 제거해주세요.

삶은 닭발만 건져서 찬물에 2-3번 깨끗하게 씻어주세요.

양념장을 만듭니다. 진간장 10스푼, 맛술 5스푼, 고춧가루 10스푼, 고추장 3스푼, 설탕 3스푼, 물엿 4스푼, 굴소스 2스푼, 다시다 2꼬집을 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 씻어둔 닭발과 양념장을 넣고 볶아주세요.

물 조금 넣고 중강불에서 볶아주세요.

토치로 불맛을 더해주면 매콤 쫀득한 닭발 완성입니다.

소분하여 통깨를 뿌려 보관합니다.

대용량 밀떡을 소분하여 준비합니다.

소분한 떡, 어묵, 대파를 용기에 나누어 담아 떡볶이 밀키트를 만듭니다.

떡볶이 양념 가루를 만듭니다. 고춧가루 6스푼, 다시다 2.5스푼, 설탕 5스푼, 후추 0.5스푼을 넣어주세요.

가루를 잘 섞어 용기에 담아 보관하면 5분 만에 만들 수 있는 떡볶이 양념이 완성됩니다.

팬에 소고기 다짐육 150g을 넣고 맛술 1.5스푼, 후추 0.5스푼을 넣어 볶아주세요.

밥 3공기에 볶은 소고기, 다진 부추, 통깨, 간장 1스푼을 넣고 섞어주세요.

삼각김밥 틀에 밥을 넣어 아이들용 소고기 삼각김밥을 만듭니다.

남은 밥에 고추장 1스푼을 넣어 섞어 어른용 양념을 만듭니다.

어른용 고추장 삼각김밥을 만들어 개별 포장 후 보관합니다. 전자레인지에 1분 30초 데워 드세요.