#집밥 인생 장조림 등극..밥도둑 등판🧆 너무 맛있어서 만들어두고 이틀만에 한 냄비 순삭한 🤭 소보루 빵말고 소보루 장조림 드세요!!!🤎 재료 :: 메추리알 450g 소고기다짐육300g 청양고추3개 꽈리고추 8개 느타리버섯 양념 :: 설탕2스푼, 맛술3스푼, 올리고당2스푼, 참치액1스푼, 굴소스1스푼, 물 400ml 진간장70ml 1. 청양고추와 꽈리고추는 2등분으로 잘라주고 느타리버섯은 잘게 잘라주기 2. 다짐육은 핏기를 닦아서 기름없는 후라이팬에 볶기 3. 다짐육이 익으면 다진마늘 1스푼을 넣고 2분 볶기 4. 물기를 뺀 메추리알을 넣고 1분 더 볶기 5. 양념 다 넣기 (상단 참고) 6. 끓어오르면 졸여주고 야채를 전부 넣어 더 졸여주기 7. 밥에 참기름과 깨 얹어서 비벼먹기 (입맛에 따라 진간장을 덜넣고 더 넣어도 좋아요〰️ 아이들이 있는 집은 고추는 빼기! 덮밥해먹으면 좋을 간이라 간이 세진 않으니 밥 반찬용으로는 간장 90ml넣어서 졸이기, 버섯 종류는 취향껏) 레시피 출처 : @dabin_table #간단반찬 #homecook #followforfollowback #followers #followｍe #좋아요 #좋반 #맞팔 #선팔 #요리 #레시피 #일상 #오늘뭐먹지 #오늘의요리 #집밥 #집밥스타그램 #2인밥상 #홈쿡 #밥상 #cook #cooking #recipe #먹스타그램 #신혼밥상 #솥밥 #장조림 #소보루장조림 #메추리알장조림