7분컷 방구석 셰프 되는 법

냉동 새우 10마리를 미리 해동하고 꼬리를 떼어 준비합니다.

전자레인지 사용 가능 그릇에 데우지 않은 즉석밥이나 찬 밥 4큰술(130g)을 넣습니다.

양파 1/4개와 팽이버섯 한 줌을 작게 다져서 밥 위에 넣습니다.

해동한 새우, 다진 마늘 반 큰술, 저지방 우유 한 컵, 치킨스톡(또는 굴소스) 한 큰술, 후추, 다진 페페론치노를 추가합니다.

뭉친 밥을 풀면서 모든 재료를 골고루 섞은 후, 덮개나 랩을 씌워 전자레인지에 4분간 조리합니다.

새우가 익었는지 확인하고 다시 잘 섞은 다음, 모짜렐라 또는 체다치즈 한 장을 넣습니다.

덮개 없이 전자레인지에 3분간 추가로 돌려 수분을 날려줍니다.

마지막으로 바질 페스토 한 큰술을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다.