👵🏻오늘은 술안주로 끝내주는
새우 김치전이에유~
영상엔 안 넣었지만
대파 한 줌과 청양고추 1개를
얇게 썰어서 반죽에 넣고
같이 구우면 더 맛있게 드실 수 있어유
📍영상에 사용한 주방용품, 식재료 정보는
제 프로필 하단 링크에 표기해두었고
영상 속 100% 국산 농산물로 만든
”생초할매 묵은지는“
2kg 특가 행사중이에유~
✅ 프로필 하단 링크를 클릭하면 구매 가능해유
어떤 김치요리든 생초할매 묵은지만 있다면...
무조건 맛있게 만들 수 있어유
- 재료
익은김치 100g
부침가루 1컵(종이컵 기준)
물 1컵(종이컵 기준)
후추 약간
새우 한 줌(10~15마리 정도)
기름 넉넉하게
- 만드는법
1. 김치를 잘게 잘라서 담고
2. 부침가루, 물, 후추, 새우를 넣고 잘 섞어준다
3. 팬에 기름 넉넉하게 넣고 중불에서 가열되면
4. 반죽을 넣고 센불에서 앞뒤로 노릇하게 구워준다
(굽는게 익숙하지 않으신 분들은 중불에서 구우셔도 괜찮아유)
5. 꾹꾹 눌러가며 앞뒤로 구워주시면 되어유
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