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냉동 우동면을 끓는 물에 약 2분간 삶아 찬물에 헹궈 준비합니다.
식용유를 두른 팬에 우삼겹을 넣고 노릇하게 볶아줍니다.
다진마늘, 대파, 양파, 청양고추를 넣고 함께 볶아줍니다.
삶아둔 우동면을 넣습니다.
고춧가루, 맛술, 간장, 굴소스, 올리고당을 넣습니다.
양념이 잘 배도록 섞어가며 볶아줍니다.
숙주를 한 움큼 넣고 살짝 볶아줍니다.
마지막으로 후추와 통깨를 뿌려 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.