김 두부 다이어트 부침

두부 1모(300g)를 기울여 10분간 물기를 빼고, 그동안 계란 1개를 풀어 준비합니다.

진간장 2스푼, 물 1스푼, 들기름 1스푼을 섞어 양념장을 만듭니다.

물기를 뺀 두부를 10조각으로 자른 뒤, 조미김을 한 장씩 붙여줍니다.

김을 붙인 두부 위에 만들어 둔 양념장을 골고루 부어줍니다.

팬을 중약불로 달궈 올리브유 1/2스푼을 두릅니다.

양념한 두부에 계란물을 입혀 팬에 올리고, 불을 약불로 줄여줍니다.

남은 양념장을 위에 붓고 뒤집어가며 노릇하게 구워 완성합니다.

완성된 요리를 접시에 담아냅니다.