바삭한 감자 싫어하는 사람 과연 있을까요? 크리스피 감자 오이 샐러드 감자 800-1kg 소금, 후추 올리브 오일 그릭 요거트 약 250g 마요네즈 약 100g 레몬즙 2큰술 머스타드 1큰술 식초 (레드와인) 2작은술 다진마늘 1작은술 다진 딜 1큰술 다진 파슬리 1큰술 다진 부추 1큰술 다진 오이 1/2개 다진 양파 1/4개 오븐은 200도로 예열 감자는 적당한 크기로 썰고 삶는다 삶은 감자를 한김 식히고 넓은 팬에 종이 호일을 올리고 감자를 납작하게 누른다. 오븐에서 약 50분 굽는다. 오븐 타이머가 5분 정도 남았을 때 나머지 쟈료 넣고 섞어 샐러드를 만든다. 다 구워진 감자는 한입 크기로 자르고 샐러드와 섞어 먹는다. #레미레미 #레시피