에어프라이어에 크런치 닭가슴살을 넣고 180도에서 8분간 구워줍니다.
닭가슴살을 뒤집어서 2분 더 구워줍니다.
닭가슴살을 반으로 잘라 속이 차가우면 3분 더 구워줍니다.
통밀 또띠아를 팬에 앞뒤로 살짝 구워줍니다.
도마 위에 매직랩을 깔고, 구운 또띠아 2장을 겹쳐서 올립니다.
저당 머스타드를 뿌리고 골고루 발라줍니다.
치즈 한 장을 반으로 나눠 올리고, 상추를 잘 펴서 올려줍니다.
적채, 당근 라페, 구운 닭가슴살을 차례로 올립니다.
저당 칠리소스를 뿌리고 상추로 덮은 뒤, 재료 끝을 잡고 단단하게 말아줍니다.
매직랩으로 김밥 말듯이 돌돌 말아 1차 포장합니다.
더 단단한 고정을 위해 매직랩으로 한 번 더 포장합니다. 양옆을 사탕처럼 말아 마무리합니다.
또띠아랩을 사선으로 잘라 완성합니다.
견과류를 잘게 다져 준비합니다.
두부는 키친타월을 이용해 물기를 제거하고 길게 잘라줍니다.
팬에 올리브유를 두르고 두부를 노릇하게 구워줍니다.
통밀 또띠아 2장을 팬에 앞뒤로 살짝 구워줍니다.
매직랩 위에 구운 또띠아 2장을 겹쳐 올리고 바질페스토를 넉넉하게 발라줍니다.
상추, 구운 두부, 채 썬 양배추, 다진 견과류, 당근 라페, 파프리카를 순서대로 올립니다.
상추로 재료를 덮고 끝부터 단단하게 말아줍니다.
매직랩으로 단단하게 포장한 후 사선으로 잘라 완성합니다.
불고기 300g의 핏물을 키친타월로 제거합니다.
핏물을 제거한 불고기에 참치액 1 작은 스푼과 식초 1 작은 스푼을 넣고 조물조물 무쳐 밑간을 합니다.
양념장을 만듭니다. 저당 고추장 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 참기름 1스푼, 맛술 1스푼, 알룰로스 1.5스푼, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
밑간 한 불고기에 양념장을 넣고 잘 버무려줍니다.
팬에 양념한 불고기를 넣고 국물이 없어질 때까지 볶아줍니다.
매직랩 위에 구운 또띠아를 겹쳐 깔고, 상추, 볶은 불고기, 채 썬 양배추, 파프리카, 저당 마요네즈를 올립니다.
재료 끝을 잡고 단단하게 말아준 뒤, 매직랩으로 포장하여 완성합니다.
요거트 소스를 만듭니다: 무가당 플레인 요거트 3스푼, 저당 마요네즈 2스푼, 레몬즙 1스푼, 소금 두 꼬집, 후추를 넣고 섞어줍니다.
냉동새우 6마리를 해동한 후 껍질을 벗깁니다.
새우에 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 올리브유 2스푼, 후추를 넣고 섞어줍니다.
계란 1개를 풀어 계란말이를 만듭니다.
양념한 새우를 팬에 노릇하게 구워줍니다.
통밀 또띠아 2장을 구워줍니다.
매직랩 위에 또띠아를 겹쳐 올리고 요거트 소스를 바릅니다.
상추, 구운 새우, 계란말이, 적채, 파프리카, 모짜렐라 치즈를 올립니다.
상추로 덮고 재료 끝을 잡고 말아준 뒤, 매직랩으로 단단하게 포장하여 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.