다이어트 토마토 마리네이드

방울토마토를 깨끗이 씻어 반으로 자릅니다.

유리 용기에 자른 방울토마토, 다진 적양파, 다진 바질, 다진 마늘을 넣습니다.

올리브 오일, 레몬즙, 발사믹 식초, 꿀을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.

모든 재료가 잘 섞이도록 저어줍니다.

전자레인지에 넣고 1분간 가열합니다.

가열 후 뚜껑을 닫아 냉장고에서 최소 6시간 동안 숙성시킵니다.

빵에 허머스나 크림치즈를 바르고 루꼴라를 올린 후, 숙성된 토마토 마리네이드를 듬뿍 올려줍니다.

파마산 치즈를 뿌려 완성합니다.