맛은 똑같은데 10배 쉬운, 깻잎 겉절이⁉️ @@같이 먹을 사람 태그@@ @@같이 먹을 사람 태그@@ 김진순 여사님이 반찬가게 운영할 때, 반찬가게에서 판매하는 깻잎은 한장씩 예쁘게 만들었지만!! 집에서 먹는건 한번에 무쳐버리는 ‘깻잎 겉절이’를 많이 만들어 주셨어요😁😁😁 👉 모양은 좀 투박하지만, 양념도 골고루 베이고 맛도 좋은! ➡️ 깻잎 겉절이 꼭 만들어보세요! ________ 💛 프로필 눌러보시면, 더 쉽고 간단한 레시피가 잔뜩! 🧡 팔로우 하고 점심/저녁 메뉴 같이 만들어봐요! _________ [영상속 레시피] - #재료 - 깻잎 800그람 - 대파 2대 - 당근 반개 - 양파 1개 - 고추 8~10개 #소스 - 진간장 2컵 - 까나리액젓 1컵 - 고추가루 1컵 - 맛술 1/2컵 - 설탕 5숟갈 - 다진마늘 5숟갈 __________ #레시피 1. 싱크대에 물 가득 담아서 2. 꽁다리 제거한 깻잎을 3. 힘차게 던져주세요! (잘 떨어지도록) ____ 4. 식초 3/4컵 넣고 5. 5분~10분 정도 담가뒀다가 6. 건져서 7. 흐르는물에 한번 행궈주세요! ____ 8. 소스 만들어주고 9. 믹싱볼에 깻잎 한주먹 깔고 10. 양념 한국자 부어주고 11. 깻잎 한주먹 깔고 12. 양념 한국자 부어주고 13. 반복해준 다음 14. 10분 절여주세요! ____ 15. 10분뒤, 숨이 죽었으면 16. 다른 그릇에 옮겨주고 17. 다시 10분 절여주세요 18. 마지막으로 19. 다른 그릇에 한번더 옮겨주고 20. 10분 더 절여주면 완성! __________ 💛 2인분 레시피‘는 고정댓글 참고 🧡 저장해 두셨다가, 꼭 한번 만들어 보세요! @kimjinsun_lunch @kimjinsun_lunch @kimjinsun_lunch #깻잎겉절이 #초간단깻잎지 #깻잎지레시피 #깻잎겉절이레시피 #김진순깻잎겉절이