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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
따뜻한 물에 당면을 1시간 이상 불려준 후, 대파와 매운 고추를 잘게 썰어 준비합니다.
내열용기에 불린 당면, 콩나물 한 줌, 물 50ml를 넣고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 4분 돌려줍니다.
익힌 당면과 콩나물을 잘 섞어준 후, 올리브유, 다진마늘, 진간장, 맛술, 올리고당, 굴소스, 고춧가루를 넣고 섞어줍니다.
다시 뚜껑을 덮고 전자레인지에 1분 더 돌려줍니다.
썰어둔 대파, 고추, 참기름, 통깨를 넣고 골고루 버무려 완성합니다.