항정살을 노릇하게 구운 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
팬에 간장, 맛술, 올리고당, 설탕을 넣고 섞어 소스를 만듭니다.
소스가 끓기 시작하면 양파를 넣고 약불에서 국물이 찐득해질 때까지 졸여줍니다.
따뜻한 밥 위에 졸인 항정살과 양파를 올립니다.
쪽파와 깨를 뿌리고, 취향에 따라 계란을 올려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.