진서연 자연 식물식 레시피

좋아하는 야채(당근, 양배추, 느타리버섯, 단호박)를 손질해 찜기에 넣고 15분간 쪄주세요.

달걀 2~3개를 삶아 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

찐 야채와 삶은 달걀을 그릇에 함께 담아주세요.

간장, 다진 마늘, 들기름, 알룰로스를 넣고 잘 섞어 소스를 만들어주세요.

만든 소스를 야채와 달걀 위에 골고루 뿌려주세요.

마지막으로 올리브오일을 살짝 뿌려 완성합니다.