배달앱 삭제! 5만원대로 한 달 밀키트 만들기

닭다리살을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

손질한 닭고기에 고춧가루, 다진마늘, 빵가루, 부침가루, 카레가루, 파슬리를 넣고 골고루 섞어 양념합니다.

양념한 닭고기를 밀키트 용기에 소분하여 담아 냉동 보관합니다.

먹기 전날 냉장 해동 후, 에어프라이어 180도에서 15분간 조리합니다.

치킨이 익는 동안 마요네즈, 스리라차, 알룰로스를 2:1:1 비율로 섞어 스리마요 소스를 만듭니다.

떡볶이 양념장을 만듭니다. 고춧가루, 설탕, 고추장, 진간장, 굴소스, 멸치육수 가루를 섞어줍니다.

완성된 양념장을 작은 용기에 소분하여 담습니다.

밀키트 용기에 떡, 양배추, 대파, 어묵과 소분한 양념장을 함께 담아 냉동 보관합니다.

조리 시, 냄비에 밀키트와 물 200-300ml를 넣고 끓여줍니다.

부대찌개 양념장을 만듭니다. 된장, 고춧가루, 올리고당, 국간장, 미림, 후추를 넣고 섞어줍니다.

밀키트 용기에 떡, 햄, 소시지, 양배추, 대파, 버섯, 두부를 넣고 소분한 양념장을 함께 담아 냉동 보관합니다.

조리 시, 냄비에 밀키트와 사골육수 600ml를 넣고 끓입니다.

찌개가 끓어오르면 라면사리를 추가하여 익혀줍니다.

밀키트 용기에 떡, 어묵, 양배추, 햄, 소시지, 대패삼겹살 등 원하는 재료를 소분하여 담습니다.

조리 시, 냄비에 밀키트와 사골육수 600ml, 마라탕 소스를 넣고 끓입니다.