두부는 찬물에 10분 정도 담가두었다가 으깨어 면보로 물기를 짜줍니다. 오이는 천일염 소금으로 껍질을 닦은 후 깍둑썰기 합니다.
그릇에 물기를 뺀 두부, 깍둑썬 오이, 김가루를 담습니다.
다진마늘, 소금, 굴소스, 참기름, 후추, 깨소금을 넣어줍니다.
모든 재료를 잘 섞어주면 완성입니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.