🧡미친 양념장 비율 공개🧡
재료
쫄면 1인분
냉면육수 1팩
사과 반개
배 반개
양파 1개
무 200g
청양고추 1개
다진마늘 1큰술
고춧가루 1컵
고추장 1큰술
양조간장 2큰술
황설탕 1큰술
쌀조청 1큰술
식초 3큰술
소고기 다시다 1작은술
맛소금 1작은술
참기름 2큰술
오이 반개
천일염 1큰술
설탕 2큰술
깨소금
쌈무 조금
데친 콩나물 한줌
김가루 조금
1. 오이 얇게 썰어서 15분 절여두고
2. 비빔장 양념 재료 모두 갈아주고
3. 쫄면 데쳐서 얼음물에 헹궈주고
4. 냉면기에 쫄면 예쁘게 담고
5. 양념 붓고 육수 붓고
6. 고명 올려주면 끝~
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