토마토 소스를 올린 고기찜과 미소시루

찜기에 양배추와 얇은 고기를 올려주세요.

청주 또는 미림을 1스푼 둘러주세요.

뚜껑을 닫고 중강불에서 7분간 쪄주세요.

고기를 찌는 동안 토마토를 잘게 썰어주세요.

썰어둔 토마토에 시오콘부, 참기름, 깨소금을 넣고 섞어 토마토 소스를 만들어주세요.

7분 후 찜이 완성되면 꺼내주세요.

찐 고기 위에 만들어둔 토마토 소스를 부어주세요.

쪽파가 있다면 토핑으로 올려 완성합니다.

고기와 채소를 찌고 남은 채수에 냉장고 속 재료들을 넣어주세요.

미소를 풀고 쪽파를 넣어 미소시루를 끓여 완성합니다.