물가 너무한 요즘,
성인 4명이 치킨 한 마리 시켜도 4만원 훌쩍!
야구시즌이라 애들이랑 치맥하려다 헉😳 소리 나서
결국 직접 만들었어요 — 고추바사삭!
이게 진짜 대박이에요🔥
닭, 새우 둘다했는데 새우가 훨씬 맛있어요.
겉바속촉은 기본, 코울슬로랑 한입 먹으면
“이건 야구 안 봐도 된다”는 말이 절로 나와요🤣
한 번 해보면 배달치킨 생각 안 나실 거예요.
🍗 고추 & 새우바사삭
재료: 닭다리살 350g (한입크기)
냉동새우 300g (해동)
올리브유 2T
카레가루 2T
청양고추 2개 (다진 것)
고춧가루 1.5T
다진마늘 1.5T
부침가루 4T
빵가루 5T
만드는 법
1. 볼에 닭다리살과 새우를 넣고 양념 재료를 모두 넣어 조물조물 버무려주세요.
2. 양념이 잘 묻은 상태에서 빵가루 넣고 쉐킷쉐킷!
3. 팬에 올리브유를 살짝 두르고 고루 펼쳐 담아요.
4. 위에도 올리브유 살짝 뿌려 210도 오븐에서 30분 (15분 굽고 뒤집어 15분) 구워주세요.
🥗 코울슬로
재료: 양배추 1/4통, 양파 1/2개, 당근 1개 (채썰기)
옥수수콘 반캔
마요네즈 3T, 화이트발사믹 2T, 레몬즙 2T
소금 세꼬집, 알룰로스 1/2T, 후추 약간
만드는 법
1. 모든 재료를 넣고 조물조물 버무려주세요.
2. 차게 보관하면 훨씬 아삭하고 맛있어요.
🌶 고블링소스
마요네즈 3T + 스리라차 1.5T + 알룰로스 1/2T
섞으면 끝! 매콤고소한 중독 소스 완성✨
💬 “비싸서 만들었는데… 새우가 더 맛있네?”
💬 “이거 먹고싶어서 집에 또와야지!”
이 말 들으면 다 했죠.
이번 주말, 치킨값 아끼고 고추바사삭으로
진짜 홈파티 해보세요 💛
#고추바사삭
#코울슬로
#주마언니