알배추 작은 것 한 통을 4등분 해줍니다.

첨가물이 없는 훈제 오리고기를 잘게 다져줍니다.

에어프라이어에 알배추를 넣고 소금과 후추로 간을 한 뒤, 알배추 사이사이에 다진 오리고기를 채워줍니다.

올리브유를 골고루 발라 코팅해줍니다.

에어프라이어 180도에서 9분간 구워줍니다. (취향에 따라 10분)

배추를 굽는 동안 그릭요거트 100g, 홀그레인 머스타드 1스푼, 알룰로스 2스푼, 화이트 발사믹 식초 3스푼을 섞어 소스를 만듭니다.

구워진 배추와 오리고기 위에 소스를 뿌리고, 치즈를 갈아 올려 완성합니다.