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전자레인지 용기에 물 한 컵, 간장 반 컵, 맛술 2스푼, 알룰로스 2스푼, 천연가루 육수 반 스푼을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
양념장에 세척한 삶은 메추리알과 꽈리고추를 넣습니다.
뚜껑을 덮고 전자레인지에 4~5분간 조리합니다.
조리가 끝나면 통깨를 뿌려 버무려 완성합니다.
용기에 계란 8개를 풀고 소금 반 스푼(또는 액젓 1스푼), 천연가루 육수 반 포를 넣습니다.
물 600ml를 붓고 잘 섞어준 후 다진 파와 당근을 넣습니다.
뚜껑을 덮고 전자레인지에 6~8분간 돌려주면 촉촉한 계란찜이 완성됩니다.
가지는 꼭지 부분을 자르고 손가락 길이로 썰어 준비합니다.
자른 가지를 전자레인지 용기에 담아 4분간 돌려줍니다.
익힌 가지의 물기를 꼭 짜줍니다.
물기를 짠 가지에 다진 파, 다진 마늘, 조선간장 1스푼, 액젓 1스푼, 고춧가루 0.5스푼, 다진 청·홍고추, 참기름, 깨를 넣고 살살 무쳐 완성합니다.
세척한 콩나물을 용기에 담고 물을 약간 부어 전자레인지에 5분간 돌립니다.
익힌 콩나물은 물을 따라 버립니다.
물기를 뺀 콩나물에 소금 1스푼, 다진 파, 참기름, 깨, 천연가루육수 반 스푼을 넣고 조물조물 무쳐 완성합니다.
신김치를 가위로 먹기 좋게 자른 후 설탕 또는 알룰로스 1스푼을 넣고 무쳐줍니다.
기름을 뺀 참치 한 캔을 모두 넣고 전자레인지에서 8분간 돌려줍니다.
참기름과 통깨를 넉넉히 넣고 버무려주면 완성입니다.
볼에 간장 5, 매실청 1, 다진마늘 1, 액젓 1, 참기름 1, 설탕 1, 고춧가루 2, 물 5, 통깨, 다진 파, 다진 양파를 넣고 양념장을 만듭니다. (밥숟가락 기준)
용기에 깻잎을 2장씩 겹쳐 깔고 양념을 골고루 조금씩 발라주는 과정을 반복합니다.
남은 양념장을 모두 붓고 전자레인지에 2~3분 돌려주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.